Restaurant Sofa Hoge Weerd 6 6229 AM Maastricht 043 367 1337
Gezellig en stijlvol eten op een bijzondere plek in Maastricht
Restaurant Sofa is een van die restaurants waar alles samenkomt. Als je het terras oploopt, heb je al direct het mediterraanse gevoel. Grote bakken met vijgenbomen, lavendel, verweerde tafels met nog verweerdere stoelen. Maar wat een sfeer! Wat mij direct opvalt zijn de stoffen servetten. Ik houd van restaurants die de moeite nemen om een stoffen servet neer te leggen. De omgeving is de moeite waard. Vanaf het terras kijk je op de wijnranken van de Saint Pierre brut, de lokale moesserende wijn die ze bij Sofa serveren. Een heerlijk fris en fruitig glas bubbels.
Ik ga bij Sofa vooral lunchen. Voor 39,50 kun je drie gangen kiezen van de menukaart. Heerlijke gerechten, pure en volle smaken, perfecte porties en daarbovenop een oprecht fijne bediening. Kortom: een aanrader.
Loop ook even van Sofa naar kasteel Hoogenweerth aan de Maas. De tuinen zijn een plaatje. Je hebt uitzicht op de Maas en de Sint Pietersberg. Naast Sofa bevindt zich de jachthaven van Maastricht Marina waar je schepen aantreft van formaat. Geen côte d'azur maar een oprecht stukje Douce France in Maastricht waar je met gemak een middag kunt vertoeven. Een plekje dat niet op de toeristische route ligt maar een bezoek meer dan waard is.
